Felnőttképzési engedély száma: E/2020/000114
Szaküzletben foglalkoztatási feltétel, jogszabály kötelezően előírja.
Előbbre léphetsz a ranglétrán, vagy saját üzletet nyithatsz.
Megszerzett tudásod máshol is hasznosíthatod.
A sütőipari és gyorspékségi munkás a pékségekben tésztát feldolgoz, keleszt, süt és készterméket kezel és csomagol. A különböző termékcsoportok tésztáit az üzemi előírásoknak megfelelő tömegekre osztja, és a termékekre jellemző alakítási műveleteket végez. Kezeli a tészta felületét, a tésztát keleszti, és az üzemi utasításoknak megfelelő feltételek beállításával megsüti. A készterméket felelősséggel kezeli, ha szükséges csomagolja és a vevő számára jelöléssel látja el. Munkája során betartja a vonatkozó technológiai és minőségbiztosítási előírásokat. Munkáját sütőipari gépek, berendezések és eszközök segítik, melyeket szakszerűen kezel. Felelős a technológiai, higiénia, munkavédelmi és egyéb vonatkozó jogszabályi követelmények betartásáért.
A részszakma legjellemzőbb FEOR száma:
7114 Édesipari termék gyártó, Fagyaszott pékáru sütő, Látványsütő, Nyerstészta feladó, Perecsütő, Pizzagyártó, Sütőipari táblázó, Sütőipari vető
Tésztát dolgoz fel a termék tömegének, alakjának és jellegének megfelelően.
Tésztalazítást végez a termékek jellegének megfelelően.
A termékeknek megfelelő díszítést és felületkezelést végez a tészta felületén.
Különböző sütési eljárásokkal megsüti a termékeket.
A megsült termékeket hűti, tárolja, ha szükséges, díszíti.
A késztermékhez kiválasztja a csomagolóanyagokat, elvégzi a csomagolás műveleteit és az aktuális jogszabályoknak megfelelően jelöli a termékeket.
Zsemlemorzsához félkészterméket szárít és darál.
Betartja a vonatkozó üzemi munkavédelmi és higiéniai szabályokat.
Munkája során alkalmazott sütőipari gépeket, berendezéseket a technológiának megfelelően szabályozza, működteti.
A munkája során a sütőipari eszközöket szakszerűen használja.
A hulladékkezelési előírásoknak megfelelően kezeli a képződő hulladékokat.
Te is!
Ha alapfokú végzettséggel rendelkezel (8 általános).
Ha a foglalkozás egészségügyi orvos vizsgálata alkalmasnak talál a sütőipari és gyorspékségi munkás munkakör betöltésére.
Ha van érvényes egészségügyi kiskönyved.
Az oktatásokat munkaidődhöz igazítjuk, akár hétvégén is megtartjuk azért, hogy Te is részt tudj venni!
Ha nem tudsz személyesen részt venni az elméleti oktatásokon, mert távol laksz, akkor az internet segítségével online is bekapcsolódhatsz!
A gyakorlati oktatást lakóhelyedhez közel is megszervezzük!
Sőt! Ha ezen a területen dolgozol, a gyakorlat nagy részét saját munkahelyeden is letöltheted!
Kérésedre előzetes tudás felmérést végzünk, így az elméleti és gyakorlati oktatás egy része alól felmentést kaphatsz! Ráadásul a tanfolyami díjad is csökken ez által!
Nálunk Te állapítod meg a tanfolyami díjadat! Az alábbi egyéni díjszámítás segítségével kiszámolhatod, hogy mennyi legyen a tanfolyami díjad! Ha most jelentkezel, még 15 % kedvezményt is adunk!
Nálunk csak akkor kell fizetned, ha megkötötted a felnőttképzési szerződést!
Nem kell egyösszegben kifizetned a teljes díjat, havi részletfizetésre is van lehetőséged! Ha pedig úgy döntesz, hogy egyösszegben fizeted be az egész díjat, további 10 % kedvezményt adunk!
Segítünk a felkészülésben! Kényelmesen, saját időbeosztásod szerint tanulhatsz, gyakorolhatsz. Az elméleti tankönyveket, jegyzeteket az interneten bárhonnan, bármikor pár kattintással elérheted, így egyszerűbben felkészülhetsz a vizsgára.
Nincs elveszett tankönyv, jegyzet, akkor és abban az ütemben tanulhatsz, amikor Neked a legjobb!
Előzetes tudásszint méréssel a képzés idejét és költségét csökkentheted.
Velünk élmény a tanulás! Érezd jól magad! Szerezz barátokat! A csoporttársaidnak, tanáraidnak üzenetet küldhetsz, sőt akár chatelhetsz is velük.
Rendszeresen felmérheted tudásod! Felkészülésed segíti számtalan interaktív teszt és vizsga feladatsor, melyek kitöltése után az eredményt, a helyes válaszokat és a hibáidat is azonnal láthatod!
Az államilag elismert vizsga díját,mely akkreditált vizsgaközpontban történik.
Az államilag elismert vizsga díja várhatóan: 70.000 Forint.
Megkönnyítjük felkészülésed!
Keresd ezt a logót honlapunkon,
és a beiratkozáskor megkapott személyes jelszavaddal máris beléphetsz.
Helyszínek
|
Jelentkezési határidő |
Képzési napok |
Tanfolyam helyszíne
|
Ha még van kérdésed, hívj minket! |
---|---|---|---|---|
BUDAPEST | 2025. január vége | heti 1-2 alkalommal |
+36 30 935-4371 |
|
BÉKÉSCSABA | 2025. január vége | heti 1-2 alkalommal | 5600 Békéscsaba, Dr. Becsey O. u. 4/1. |
+36 66 325 997 +36 30 951-4412 |
A Sütőipari és gyorspékségi munkás tanfolyam óraszáma: 480 óra ONLINE támogatással.
Előzetes tudás beszámítás a képzésen résztvevő kérésére figyelembe vehető, mely csökkenti a képzésbe való részvétel óraszámát.
Sütőipari anyagok
A sütőipari technológia szakaszai
Sütőipari eszközök
A tésztafeldolgozás gépei
Kelesztők
Kemencék és sütők
Technológiai műveletek
A képzés programja és vizsgakövetelménye letölthető innen.
Velünk hamarabb elérheted a célod!
Nézd meg a személyre szabott tanfolyami díjat és jelentkezz most!
Letölthető szakmai alkalmassági igazolás
Budapesti képzések iránt érdeklődők számára: +36 30 442-3172
Nem budapesti képzések iránt érdeklődők számára: +36 66 325-997, +36 30 951-4412, +36 30 935-4371
Kérd tájékoztató levelünket, kattints az ingyenes információkérés ikonra!
(c) 2013 ALFA KISOSZ Érdekvédő és Képző Egyesület
Felnőttképzési engedély száma: E/2020/000114
Felnőttképzési nyílvántartási száma: B/2020/000193
Magán-munkaerőközvetítő nyilvántartásba vételi szám: 9674-1/2009
LEGNÉPSZERŰBB TANFOLYAMOK
Kereskedelmi tanfolyamok:
Élelmiszer eladó | Műszaki eladó | Ékszerbecsüs | Műtárgybecsüs | Logisztikai feldolgozó
Vendéglátóipari tanfolyamok:
Szakácssegéd | Cukrászsegéd | Pincérsegéd | Falusi vendéglátó
Élelmiszeripari tanfolyamok:
Húskészítmény gyártó | Csontozó munkás | Sütőipari és gyorspékségi munkás
Mezőgazdasági tanfolyamok:
Aranykalászos gazda | Parkgondozó
Szépészeti tanfolyamok:
Kutyakozmetikus | Virágkötő és virágkereskedő | Virágdekoratőr
Higiéniai tanfolyamok:
Tisztítás-technológiai szakmunkás | Tisztítás-technológiai szolg.vezető–Housekeeping Stewarding
ECDL és számítógépes tanfolyam:
ECDL Start | ECDL Full | Számítógépes adatrögzítő
Pedagógiai tanfolyam: Dajka
_
ALFA KISOSZ Érdekvédő és Képző Egyesület honlapján indított feliratkozás / regisztrálás / jelentkezés a feliratkozási feltételek elfogadását is jelenti egyben. Azaz, feliratkozással / regisztrálással / jelentkezéssel egyidejűleg hozzájárulásodat adod, hogy ettől a weboldaltól (esetlegesen akár reklámot is tartalmazó) elektronikus levelet fogadj, valamint kijelented, hogy az általad megadott e-mail cím céges használatú. A feliratkozáskor kapott adatokat bizalmasan kezeljük, harmadik személynek semmilyen körülmények között nem adjuk át. A feliratkozás bármikor egy kattintással megszüntethető a levelek alján található link segítségével. Adatkezelési nyilvántartási szám: NAIH-84443/2015. Szerver üzemeltető: Gedeon Bt
Kedves Látogatónk, honlapunk oldalai "sütiket" használ! Ez egy háttérprogram, mely kizárólag a felhasználók technikai azonosítására és statisztikai adatok szerzésére szolgál.
Az EU törvények értelmében önnek hozzá kell járulnia a "sütik" használatához.
Ide kattintva elolvashatja az adatkezelési tájékoztatónkat!